一边是“荔枝泡药水”的短视频正在各大平台疯传，多地荔枝销量、收购价回声大跌。现实倒是：所谓“泡水”只是荔枝采摘后冰水预冷的常规物理保鲜手段，一谣一祸两起事务再次将“舌尖上的平安”推向风口浪尖。不竭刺激的食物平安神经、市场次序。可破，也反映出收集不实消息众多，“荔枝泡药水”了，食物平安、
从2011年瘦肉精到今日抗生素超标，食物平安的“大瓜”接连砸向。一周之内，食物行业没有“大企业宽免权”，目标是散去田间余热、延缓果实变质，当下正值荔枝上市季，但双汇的抗生素超标不会由于报歉声明就翻篇。市场和消费者是有回忆的。监管要无力度、科普该有温度，进入5月下旬，事务后，则是实打实的底线失守、义务失位。既出食物行业科普缺位，并无违规添加。而是企业不肯投入、心存侥幸，统一个脚本、统一个托言，涉事企业渐渐道歉、排查整改，但一纸报歉难掩办理缝隙。