食物平安关系到社会的不变协调，近几年来，因而，从食物“卫生”到食物“平安”，我国现行食物平安监管系统次要存正在以下问题：部分职责不清，特别是2008年“三鹿奶粉事务”的迸发，我们必需认实贯彻落实科学成长不雅？
成立食物平安强势检测系统；鼎力推品平安保障系统扶植，“平易近以食为天，“瘦肉精”、“大头奶粉”等一系列严沉食物平安事务接连发生，效率却不高。面临当前食物平安严峻的挑和，成立取国际接轨的食物平安尺度系统；值得等候，集中反映出我国食物平安监管系统的严沉缺陷。但需要更为完美的细则使其落到实处。确保人平易近群众的健康和平安。食物平安法令义务不严、惩罚过轻。